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Le four à pain

Sur son site, entre l’épicerie sociale (Babel Hut Market) et le site Pie Konijn, le CPAS accueille un four à pain. L’idée et l’initiative de cette construction en revient à quelques citoyens qui se sont réunis autour du « Bled » (Berchem Locale et Durable) Il nous semblait que dans le cadre de notre stratégie d’Agenda 21, cette initiative constituait un potentiel important pour développer des activités autour d’un pôle « Good Food », « santé » et « cohésion sociale » Entre l’épicerie, le site de maraîchage et le centre de formation culinaire, le Four à pain est devenu progressivement un lieu d’animation où se retrouve désormais  usagers du CPAS et /ou de la cellule culture, bénévoles, habitants en quête de formation, d’apprentissage ou tout simplement de rencontres citoyennes… Le CPAS contribue ainsi à créer des lieux et des espaces d’insertion et de cohésion sociale. La complémentarité des dispositifs et de l’infrastructure a attiré aussi des partenaires : la missionlcale d’Ixelles forme depuis 2 ans des cuissots à une nouvelle cuisine durable…. Et bientôt, le CPAS en partenariat avec la Mission Locale de Molenbeek offrira une formation d’insertion socio professionnelle…à la boulangerie artisanale (chuuuut c’est encore  en projet) Bienvenue à chacun avec ou sans son pic nic…sinon qu’à le préparer sur place 😉 Tuyau : dés le printemps, c’est « the place to be »…